股票配资平台是合法的么 “预制品正在毁掉粤菜！其实广式早茶早已不复存在，以前的早茶新鲜美味，

    股票配资平台是合法的么

“预制品正在毁掉粤菜！其实广式早茶早已不复存在，以前的早茶新鲜美味，如今却都是垃圾！”这是一个广东老同学和我吐槽的原话。

以前的早茶可谓是广东人的骄傲，每天早上起来，当地人就会先去茶楼小坐一会儿，顺便点一些心仪的甜点美食，例如虾饺、烧卖、叉烧包……这些美食不仅外貌精致，口感也不差！

每天凌晨一两点，茶楼的点心师傅就开始起床忙活，到了六七点，热腾腾的点心就可以端上餐桌。那时候的点心师傅学艺可不容易，不仅要打好几年的杂工，还要依靠偷师学艺来实现自己的梦想。

可如今预制菜的横行，茶楼里的手工点心师傅越来越少。毕竟预制菜的价格低，出餐还快，对于茶楼老板来说，简直就是省钱又省事的救星！

不少老顾客发现，茶楼里的点心味道变了，甚至开始用预制菜，于是便失望透顶。毕竟花大价钱购买的食物，结果端上来的却是冷冰冰的预制品，这换成谁能受得了？

虽然预制菜能批量生产，便宜又省事，但其品质却难以保证，有时候用的甚至还是不合格的原材料。

至于预制菜味道，那更是千篇一律，没有一点灵气！更糟糕的是，很多年轻人现在也接受了这种快餐文化，导致传统的早茶文化逐渐被冷落……

不过话又说回来，预制菜倒也不是全无可取之处。海外华人过年过节时，要是能吃上这些预制菜，也算是解决了自己的思乡之愁。

另外国内预制菜企业也因对外出口售卖，带动了当地的农业经济，从这点来看还是值得肯定的。

但预制菜毕竟是快餐，和广式早茶那种烟火气浓厚的传统文化相比完全不在一个档次。早茶不仅是吃的东西股票配资平台是合法的么，更是一种文化和情怀。