正规股票杠杆交易平台 武汉的“过早”和广州早茶是一个意思吗？其实两者差距还是比较大

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“过早”是湖北地区对于早餐的俗称，尤其在武汉，过早已经成了一种文化，其种类丰富，搭配做法齐全，有人说足可以和广州早茶相媲美，其实两者差距还是比较大的。

广州的早茶讲究慢，精细还悠闲。走进酒楼泡上一壶茶，虽然分量不多，但都很精致又美味，慢慢细品，慢悠悠地吃，谈天说地聊生意，大家都这样，可以坐着吃上几个小时，不用担心影响了店家的生意，适合慢节奏生活和追求品味。

广州的早茶品种丰富而且比较贵。点上叉烧包、凤爪、虾饺、肠粉、榴莲酥、炸云吞、云吞面等几样点心和小菜，一顿下来少则要几十块钱，多则上百元。

而武汉的“过早”那叫一个快。武汉比广州更有烟火气息，大家都来不及坐下慢慢享用，风风火火地端起一碗热干面，路上就能边走边吃，很多清秀时髦的女孩子穿着高跟鞋边走路，边端着热干面，汤还不洒出来，这才叫绝，和广州的早茶也有质的差别，一个急吼吼地谋生，一个慢悠悠地享受生活。

武汉过早讲究的是搭配。吃热干面要搭配蛋酒，吃鱼糊粉要搭配撒子，吃豆皮的要搭配糊米酒，吃重油烧麦要搭配花红茶，饭量大的还要加一个面窝，吃牛肉米粉的要搭配油条或欢喜坨，这种高油高盐高热量虽然不易消化，但易饱抗饿，充分体现了武汉的码头文化，仓促不讲究，更适合快节奏生活和追求性价比。

武汉的过早丰富程度一点不比广州逊色，而且比较便宜。热干面、豆皮、煎包、面窝、油饼、牛肉粉、鸡冠饺、炒面、财鱼面、鳝鱼粉、锅盔、溜巴、肠粉、苕面窝，保证一个月不重样，而且价格不高，多则几十元，少则五六元也可以在武汉“过早”，10元就能吃饱，而在广州吃早茶，你吃上70块可能还没吃饱。

一方水土养一方人，无论是广州的早茶还是武汉的“过早”正规股票杠杆交易平台，都是属于自身的独特风物。